Speisekarte

Pfannkuchensuppe Kraftbrühe mit Pfannkuchenstreifen	€ 6,50
Hausgemachte Gulaschsuppe große Tasse mit würzigem Bauernbrot	€ 6,90 € 8,90
Kartoffelsuppe mit Majoran Teller mit einem Paar Wiener Würstl, Brot	€ 6,00 € 8,90
Rinderkraftbrühe mit Grießnockerl mit Leberspätzle	€ 6,50 € 6,50
Bayrische Festtagssuppe mit Pfannkuchenstreifen, Grießnockerl, Leberspätzle	€ 8,50

Dreierlei Brotaufstrich Obatzda, Griebenschmalz, Knoblauchbutter und würziges Bauernbrot	€ 9,80
veganes Aufstrichtrio Karotte, rote Beete und gelbe Paprika und würziges Bauernbrot	€ 9,80
Gemischter Salatteller verschiedene Saisonsalate mit Essig-Öl, Frenchdressing	€ 5,90
Bunte Gemüsebeilage verschiedene Marktgemüse	€ 4,90
Bunte Salatschüssel Verschiedene marktfrische Roh- und Blattsalate, Toast und Butter Chef: mit Schinken, Käse	€ 13,90
Haus: mit Thunfisch, Anti-Pasti-Gemüse, Zwiebelringe, Oliven	€ 14,50

Saiblingsfilet in Mandelbutter gebraten, Petersilienkartoffeln, Salatteller	€ 23,90
Wiener Schnitzel gebackenes Schnitzel paniert, Pommes frites, Preiselbeeren vom Schwein vom Kalb	€ 17,90 € 22,90
Zwiebelrostbraten Rinderrückensteak mit frischen hausgemachten Röstzwiebeln, Bratenjus und Kartoffelrösti, grüne Bohnen	€ 25,90
Grillteller Medaillons von Rind- und Schwein, Grillwürst‘l, Speck, Sauce Hollandaise, Pommes frites, Grilltomate	€ 26,90
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Grilltomate, Pommes frites	€ 25,90
Burger vom gehackten Wild mit Ettaler Käse, Speck, Salat, Tomate, Zwiebeln, Pommes Frites	€ 16,90

Gemüserösti buntes Gemüse auf Kartoffeltaler mit Sauce Hollandaise und Ettaler Käse überbacken	€ 11,90
Bayrischer Teller Braten von Schwein sowie dreierlei verschiedene Würstl, Sauerkraut und Semmelknödel	€ 18,50
Ammergauer Knödelgröstl Angeröstete Knödelscheiben mit Speckwürfel, Ei, Salatteller	€ 13,90
Allgäuer Käsespatzen mit hausgemachten Röstzwiebeln, Salatteller	€ 14,90
Schwabenpfandl Schweinemedaillons in Rahmsauce, mit Käsespätzle, frische hausgemachte Röstzwiebeln	€ 18,50
Ofenfrischer Schweinebraten Ettaler Dunkelbiersauce, Kartoffelknödel und Blaukraut	€ 16,50
Pikantes Wildgulasch Blaukraut, Butterspätzle, Preiselbeerbirne	€ 20,90

Brotzeiten

Ammergauer Käseplatte Verschiedene Käsesorten der Schaukäserei Ettal mit Feigensenf und würzigem Bauernbrot	€ 15,80
Münchner Weißwürste mit ofenfrischer Brez’n und Weißwurstsenf 2 Stück 3 Stück extra Brez'n	€ 7,90 € 9,90 € 2,00
Postteller Rustikaler Brotzeitteller mit verschiedenen Wurstsorten, Ettaler Käse, Geräuchertem, Schmalztöpfchen, würzigem Bauernbrot und Butter	€ 16,90
Bayrischer Wurstsalat Lyoner Wurst in Essig und Öl, mit Zwiebelringen und würzigem Bauernbrot	€ 11,50

weitere Nachspeisen finden Sie in unserer Eiskarte

Apfelstrudel mit Vanillesauce als Hauptgericht zum Dessert	€ 9,50 € 6,90
Kaiserschmarrn mit Apfelmus als Hauptgericht zum Dessert	€ 11,90 € 8,90
Apfelkücherl mit Vanillesauce	€ 7,90
Warmes Schokosoufflé Vanilleeis und Schlagsahne	€ 8,90

27. Januar 2025 Betriebsruhe

Liebe Gäste,

wir bauen für Sie um. Deshalb ist unser Restaurant
vom 3. November 2025
bis 18. Dezember 2025
geschlossen.

Unser Hotel bleibt in diesem Zeitraum
durchgehend geöffnet.